Ele consegue baixar legendas de vídeos?

Sim. Quando um vídeo tem legendas, a lista Legendas na janela do vídeo as oferece: os idiomas do remetente e as legendas automáticas do site. Elas são salvas ao lado do vídeo como um arquivo .srt, ou colocadas dentro dele com Colocá-las no vídeo. Veja Legendas.